Une cuisine créative déclinée en thèmes gourmands.
Des variations selon la palette des sensations.
Quelques recettes aux couleurs savoureuses.
20/05/08
Asperges etc
Pamplemousses roses et asperges blanches au menu du dernier billet. Petit tour de sampler en cuisine, sur fond d'agrumes et d'asperges. Les vibrations se dirigent vers une association kumquats et asperges vertes. 
Une onde infra rouge colorée aux feuilles de betteraves apporte un timbre de radis rouge. Arrivent les basses qui se distinguent, quelques fèves vertes à la lourde tessiture. 
Et quand la pointe aigüe des kumquats disparait, ce sont de frais pieds de champignons qui épousent leur forme ronde avec une acidité d'échalote.
Enfin la musique se fond. Elle devient rond murmure. Tournent de petites soupes d'asperges vertes et de fèves sous couvert d'une crème acidulée au soja et au vinaigre de mangue.
Asperges etc.
Commentaires
avec des recettes telles que celle-ci on ferait en sorte d'avoir des restes à accomoder. J'aime beaucoup aussi ta mousse rosée pour artichauts et asperges. J'aime beaucoup tes idées gourmandes. Biz
Votre recette s'apparente à une oeuvre d'art totale, chère Gwen.
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